1)ข้อใดเป็นกระบวนการวัลคาไนเซชัน ?
ก.
การทำให้เนื้อยางตกตะกอน
ข.
การทำให้น้ำยางไม่บูดเน่า
ค.
ใช้การการผลิตยางสังเคราะห์
ง.
การทำให้ยางมีความยืดหยุ่นคงรูปมากขึ้น
2)
วัตถุดิบในการผลิตยางสังเคราะห์ได้มาจากแหล่งใด ?
ก.
ปิโตรเลียม
ข.
น้ำมัน
ค.
แก๊สธรรมชาติ
ง.
ถ่านหิน
3)
ข้อใดเป็นประโยชน์ของพอลิเมอร์สังเคราะห์ ?
ก.
ใช้ทำอวัยวะเทียม
ข.
ใช้ในด้านศัลยกรรมตกแต่ง
ค.
ใช้เป็นสารยึดติด เช่น กาว
ง.
ถูกทุกข้อ
4)
มอนอเมอร์ของพอลิโพรพิลีนคืออะไร ?
ก.
โพรเพน
ข.
โพรพีน
ค.
แนฟทา
ง.
โพรพิลีน
5)
ข้อใดเป็นตัวอย่างของผลิตภันณ์จากอุตสาหกรรมปิโตรเคมีขั้นต้น ?
ก.
อีเทน โพรเพน
ข.
เอทิลีน โพรพิลีน
ค.
พอลิเอทิลีน พอลิโพรพิลีน"
ง.
เซลลูโลอะซิเตต เรยอน
6)
ข้อใดเป็นการแปลงสภาพของโปรตีน ?
ก.
โปรตีนตกผลึก
ข.
พันธะเพปไทด์ในโมเลกุลโปรตีนถูกทำลาย
ค.
พันธะเพปไทด์ และพันธะไฮโดรเจนในโมเลกุลของโปรตีนถูกทำลาย
ง.
พันธะไฮโดรเจน ในโมเลกุลถูกทำลาย แต่พันธะเพปไทด์ไม่ถูกทำลาย
7)
โปรตีนแต่ละชนิดต่างกันดังต่อไปนี้ ยกเว้นข้อใด ?
ก.
ชนิดของกรดอะมิโนที่เป็นองค์ประกอบ
ข.
จำนวนของกรดอะมิโนในแต่ละโมเลกุล
ค.
ชนิดของธาตุพื้นฐานสำคัญที่เป็นองค์ประกอบ
ง.
ลำดับและการจัดเรียงตัวของกรดอะมิโนในพอลิเพปไทด์
8)
สารอาหารประเภทใดให้พลังงานแก่ร่างกาย ?
ก.
คาร์โบไฮเดรต ไขมัน น้ำ
ข.
เกลือแร่ น้ำ ไขมัน
ค.
คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน
ง.
โปรตีน คาร์โบไฮเดรต เกลือแร่
9)
ข้อใดกล่าวถึงไขมันและน้ำมันได้ถูกต้อง ?
ก.
เป็นสารประกอบพวกไตรกลีเซอไรด์
ข.
ประกอบด้วยกลีเซอรอลที่มีองค์ประกอบเป็นกรดไขมัน
ค.
เป็นสารโมเลกุลใหญ่เกิดจากการรวมตัวกันของกรดไขมัน
ง.
ประกอบด้วยกรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเชื่อมต่อกันด้วยพันธะเดี่ยว
10)
บทบาทที่สำคัญของกรดนิวคลิอิกคืออะไร ?
ก.
ช่วยในการเจริญเติบโต
ข.
สลายให้พลังงาน
ค.
ถ่ายทอดลักษณะทางพันธุกรรม
ง.
เป็นส่วนหนึ่งในการรักษาสมดุลของน้ำและกรด-เบส
ที่มา:ทรูปลูกปัญญา
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น